시대에 따라 미의 기준은 변한다. 과거에는 최신 유행으로 여겨지던 스타일이 현재에 와서는 촌스럽게 느껴지거나 특정 시대를 떠올리는 아이템 정도로 생각된다. 트렌드를 따르더라도 본인의 개성 없이 오로지 유행만을 따른다면 현재의 만족스러운 스타일링도 미래에는 만족스럽지 않은 과거의 모습이 될지 모를 일이다.

미의 기준이 변하더라도 남보다 아름다워지고자 하는 인간의 욕구는 변하지 않는다. 현대인이라면 남녀노소 누구나 전문가를 찾아 스타일링에 도움을 받고 있다. 산업이 발달함에 따라 생산과 소비의 흐름이 빨라지고, 정보화시대에 맞게 축적된 다양한 스타일링에 대한 자료 또한 방대하여 트렌드의 변화를 개인이 따라가기는 쉽지 않다. 그렇기에 트렌드에 밝으면서도 개인의 개성을 끌어내 줄 수 있는 전문가를 만나는 것이 스타일의 완성에 크게 영향을 주는 것을 당연한 일일 것이다.

이에 관하여 강남 대치동, 디비에이트의 정훈,원우 원장을 만나 의견을 들어보았다.

▲ 디비에이트(DEVIATE)의 정훈,원우 원장

Q. 디비에이트의 창업 취지를 말씀해 주십시오.

A. 미용실의 정해진 틀을 깨고 싶어 디비에이트를 만들게 되었다. 정신없이 미용시술만 받고 가는 것이 아니라, 프라이빗한 공간에서 '편안함과 휴식'을 느낄 수 있게 해주고 싶었다. 화이트, 우드, 플랜트 인테리어로 편안한 공간에서 새로운 영감을 받아 가길 바란다.

디비에이트의 의미가 '벗어나다'이다. 방문하는 순간만큼은 지친 일상에서 벗어나길 바라는 마음으로 상호를 디비에이트로 정하게 되었다.

Q. 디비에이트의 주 서비스 분야에 대해 소개해 주십시오.

상권의 특성상 학업에 열중하는 학생들이 많다. 학업에 방해가 되지 않는 맞춤형 다운펌 시술을 많이 한다. 청소년들은 두피와 모발이 건강하기 때문에 모발의 힘이 강하다. 그래서 옆머리가 떠서 스트레스를 받는 경우가 많다. 이 부분을 해결하기 위해 디비에이트만의 두상 맞춤형 다운펌 시술을 진행한다. 일반적인 다운펌은 단순히 옆머리만 누르지만 헤어스타일은 밸런스가 중요하다. 옆쪽만 누르면 오히려 다른 부분이 도드라져 보여 밸런스가 무너진다. 디비에이트에서는 밸런스를 보완한 완벽한 두상 맞춤형 다운펌을 시술한다.

중년여성을 위한 아이롱 뿌리펌도 대표적인 시술이다. 대다수 중년여성의 헤어스타일 고민은 볼륨이 부족한 것이다. 이 부분을 해결하기 위해 탄력과 윤기를 일반적인 뿌리펌보다 강화했고, 다른 펌과 같이 시술받을 수도 있기에 많이 선호한다.

직장인들을 위한 스케일링 커트는 피로와 스트레스로 상태가 좋지 않은 두피를 위해 스케일링과 커트를 결합한 것이다. 스케일링 시술 과정에 두피마사지가 특히 만족도가 높다.

Q. 디비에이트만의 특징을 말씀해 주십시오.

헤어스타일을 디자인하는 데 있어 기술은 물론 중요하지만, 그만큼 제품도 중요하다고 생각한다. 최고의 기술과 제품이 만나 최고의 디자인을 만든다고 생각한다. 많은 미용실에서 제품의 질을 신경 쓰지 않고 저렴한 제품으로 이윤을 극대화하는 모습을 많이 봐왔다. 하지만 디비에이트는 이윤을 줄이고 좋은 품질의 미용 제품에 많은 투자를 하고 있다.

또한 일반적인 30분 단위 예약이 아닌 1시간 단위 예약을 진행한다. 타이트한 시술 시간은 결과물에 악영향을 끼칠 수밖에 없다. 여유로운 시술 시간은 한 사람, 한 사람에게 더욱 정성을 들일 수 있어 완성도를 한껏 올리게 된다.

▲ 디비에이트(DEVIATE) 전경

Q. 디비에이트의 운영에 있어 가장 우선으로 보는 가치관과 철학은 무엇입니까?

A. 현재의 소비자는 과거의 소비자와 다르다고 생각한다. 소셜미디어에는 정보가 넘쳐나고 경험의 공유로 소비자는 훨씬 더 똑똑해졌다. 그래서 디비에이트의 최우선 가치관은 '솔직함' 그리고 '양심'이다. 소비자도 알 권리가 있다. 거짓 없는 정보를 제공하고 눈높이에 맞춘 쉬운 설명으로 폭넓은 선택권을 주려 한다.

Q. 디비에이트를 운영하며 가장 큰 보람을 느낀 사례나 기억에 남는 순간이 있다면 자유롭게 말씀해 주십시오.

A. 대부분의 방문 고객이 시술 후에도 모발의 손상이 적은 부분에 만족감이 높다. 커트를 제외한 대표적인 시술인 염색, 펌 시술 시 모발 손상이 동반될 수밖에 없다. 모발의 손상을 최소화하려면 품질 좋은 제품을 사용하는 게 가장 좋은 방법이다. 디비에이트는 최고의 제품을 고집하기 때문에 미용시술 후에도 모발 손상이 매우 적다. 이 부분에 대해서는 고객들이 먼저 느끼고 있다.

기술만큼 소통도 중요하다고 생각한다. 평소에 잘 털어놓지 않는 학업이나 업무에 대한 고민을 미용실에서 시술받는 동안 털어 버리고 싶어 하는 사람들이 많다. 그런 고민을 경청하고 원한다면 조언도 하는 것이 소통이라고 생각한다. 재수에 대한 고민으로 힘들어하던 학생의 이야기를 듣고 진심으로 응원을 해주었더니 고맙다며 눈물을 보였다. 미용기술로 머리를 만져주는 것 외에 이런 것도 해줄 수 있다는 것이 기뻤다.

Q. 현재의 사업장과 시스템을 만들 수 있었던 노하우(Know-how)를 말씀해 주십시오.

A. 노하우는 인턴부터 시작해 디자이너 생활까지의 경험에서 나온다. 그동안 많은 미용 문화를 접하였는데 잘못된 문화를 지양하고 좋은 문화를 흡수해 실행하는 것이 노하우라고 생각한다.

다른 노하우는 고정관념을 깨는 부분이다. 대부분의 미용실이 ●●살롱, ●●헤어 이런 식의 상호를 사용한다. 그러나 이제는 트렌드가 변했고 굳이 이런 간판을 사용할 필요가 없다고 생각한다. 행인들이 내부를 보고 충분히 미용실로 인식할 수 있다고 생각해 간판에 ‘DEVIATE’ 라는 7글자만 적어놨다.

인테리어와 익스테리어도 중요하다. 길을 걷다 처음 본 미용실을 판단할 때 제일 먼저 영향을 주는 것은 외부의 모습이다. 익스테리어도 디자인의 일부이다. 예쁜 매장을 보게 되면 누구나 저기에서 머리를 하면 예쁜 머리를 할 수 있겠다는 생각이 든다. 외부에서 보이는 내부 인테리어도 신경을 많이 썼다. 1층에 있는 미용실이 시각적으로 행인들의 마음을 사로잡지 못한다면 실패한 것이라고 생각한다. 코로나19 사태에도 불구하고 현재도 신규고객이 많은 것에는 이런 영향이 큰 것 같다.

Q. 앞으로의 전망과 목표를 말씀해 주십시오.

A. 목표는 ‘유명인’이 되는 것이다. 아무리 뛰어난 기술을 가지고 있더라도 홍보가 되지 않는다면 아무도 알 수 없다. 실력을 보여줄 기회 자체가 없어지는 것이다. 많은 사람의 헤어스타일링 고민을 해결해 주기 위해서는 스스로 유명인이 되는 것이 답이다. 다른 목표는 2호점을 만드는 것이다. 현재에 만족하지 않고 규모를 키워 제자를 육성하고 싶다.

Q. 해당 인터뷰 기사를 접하게 될 독자에게 전하실 말씀이 있다면

A. 현재의 미용실은 많은 변화가 일어나고 있다. 무작정 유행을 좇는 시대는 지났다. 디자이너와 고객의 충분한 대화와 교감을 통해, 각자의 개성과 장점을 살린 스타일을 찾아야 한다고 생각한다. 디자이너에게 자신이 원하는 스타일을 말하는 걸 두려워하는 사람이 많다. 예전이라면 ‘저 고객은 요구사항이 많네, 까탈스러운 사람이구나.’ 이렇게 생각하는 디자이너도 있었을 것이다. 지금은 그런 디자이너는 거의 없다. 좋은 결과물을 얻고 싶다면 헤어디자이너와 충분한 상담과 대화를 했으면 좋겠다.